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SIMPLIFY the Brewer coffee ドリッパー

¥3,500 税込

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特徴 
・より少なく、より早く、より濃く
 ペーパーフィルターとドリッパーの接点を徹底的に少なくすることで、お湯が落ちるスピー
 ドを最大限早くします。以下の特徴も相まって抽出効率が上がり、しっかりとした濃度の
 コーヒーが淹れられます。
・ドリッパー史上最大の40mmの穴
 今までのどんなドリッパーよりも大きい穴はお湯が流れるのを邪魔をしない。
・空気の流れまで計算された構造
 ドリッパーに付いている3つの脚がサーバーとの間に空気の通り道をつくり空気が外に流れ
 ることでドリッパー内のお湯が落ちるのを加速させます。
・疑似ダブルウォール構造
 ペーパーフィルターとドリッパーの疑似ウォール構造が空気の層を作ることにより
 ドリッパー内の温度が下がりにくく安定した抽出が出来ます。
・水の動きまでコントロールし、抽出を促進
 底面にある6つの突起物がペーパーフィルターの底部を歪ませ、その歪みによって
 ドリッパー内部でより水の動き生まれ抽出を促進します。
・材質、安全性、強靭、軽量
 ボディはプラスチック、アメリカのイーストマン。ケミカル社のTritan™を使用して
 日本の食品衛生法にも適合していて高い安全性があります。
 耐疲労性、耐衝撃性が高く壊れにくいので長く使用が可能。
 ドリッパー自体の重さ60gと非常に軽量設計です。
・どこでも手に入るペーパーフィルター
 使用するフィルターはカリタのウェーブペーパーフィルター185
・メイド・イン・ジャパン
 徹底的に管理された国内工場でひとつひとつ丁寧に作られてます。
推薦レシピ
SIMPLIFY the Brewerにペーパーフィルターをセットし、ペーパー全体にお湯をかけリン            スします(面倒であれば、もちろんそのままでも問題ありません)   
15gの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます(円は描きません)
30秒かけて230gまで注いだら、注ぐのをやめます
1分から1分半待ちます
お気に入りのマグカップで楽しみましょう!

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